Rendang daging sapi Padang

Mel
Mel @khanzabil01
Kalimantan Timur

Ada daging dikulkas, kepikiran dengan rendang. Langsug eksekusi deh

Rendang daging sapi Padang

Ada daging dikulkas, kepikiran dengan rendang. Langsug eksekusi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 jam
5 porsi
  1. 500 g daging sapi
  2. 750 ml santan kelapa
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 sdm kecap
  5. Bahan Halus
  6. 7 buah cabai merah keriting
  7. 5 buah cabai pedas
  8. 10 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. bumbu aromatik
  11. 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. 1 batang sereh (geprek)
  13. 2 bunga lawang
  14. 2 batang kayu manis
  15. 1 biji pala (haluskan)
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun salam
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

6 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan, kecuali cabai dan santan.Tumis sampai beraroma

  2. 2

    Masukkan cabai dan santan masak sambil diaduk hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan daging sambil terus diaduk

  4. 4

    Masak hingga santan mengekuarkan minyak

  5. 5

    Tambahkan garam dan kecap. Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Mel
Mel @khanzabil01
pada
Kalimantan Timur

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Rendang memang menu paling dinanti. Apalagi masaknya ga perlu ribet2 ya mba Mel 🙂

Resep Serupa